Promover a educação alimentar com impactos positivos para a saúde e valorização da renda por meio do aproveitamento total dos alimentos. Este é o objetivo do Programa Cozinha Brasil, uma iniciativa do SESI em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome e a Administração Municipal Soledade Terra de Gente Preciosa. O programa oferece dois tipos de cursos: para a comunidade em geral, com duração de 10 horas e para multiplicadores (líderes comunitários, merendeiras de escolas, integrantes de clubes de mães) com duração de 20 horas, ambos dividos em quatro dias da semana. As turmas têm em média 30 alunos. Os cursos são totalmente gratuitos para os alunos, que ao final deste, recebem um kit de material didático, e se tiverem pelo menos 75% de frequencia, recebem um certificado. Em Soledade, o Programa ocorrerá na carreta do SESI no Largo da Matriz, dos dias 17 a 21 de novembro, das 18h à 21h e serão oferecidas 40 vagas. Inscrições na Secretaria da Assistência Social e Habitação, na Prefeitura Municipal de Soledade ou no Cras, na Rua Laídes Borges, 902, Bairro Botucaraí. Mais informações no 3381 1926.